Rezept | Maikitten

SONNTAGSFRÜHSTÜCK

Sonntag, 06. März 2011

Heute gab es mal wieder leckere Blaubeer-Pfannkuchen zum Frühstück, die mit Joghurt, frischen Früchten, Walnüssen und Ahornsirup verfeinert und ratzfatz aufgefuttert wurden. Herrlich! Vielleicht habt Ihr ja ein leckeres Pfannkuchen-Rezept, das mein Freund und ich beim nächsten Mal ausprobieren sollten?

Unser Rezept für 5 Pfannkuchen:

+ 2 Eier
+ 2 gehäufte EL Zucker
+ 1 Prise Salz
+ 230 ml Milch
+ 140 g Mehl

Eiweiß vom Eigelb trennen und steif schlagen. Eigelb mit Zucker und Salz schaumig rühren. Milch dazugeben und verrühren. Anschließend das Mehl hineinsieben. Zum Schluss das Eiweiß unterheben. Jetzt ab in die Pfanne und Blaubeeren in den Teig streuen. Einmal wenden und fertig ist euer Pfannkuchen zum Garnieren!

Pancakes for breakfast – just great!

Tags:DIY, Essen, Pfannkuchen, Rezept
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HAPPY THANKSGIVING!

Donnerstag, 25. November 2010

So … ich mach dann mal auf in Richtung “Feast” um das leckerste Thanksgiving-Essen der Stadt zu schlemmen!

You’re sure to have the best Thanksgiving dinner in town at Feast!

(Picture via)

Tags:BERLIN, Essen, Feast, Feiertag, Rezept, Thanksgiving, USA
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PESTO FÜR DIE PASTA

Samstag, 23. Oktober 2010

Hat man es einmal selbstgemacht, schmeckt das gekaufte Pesto irgendwie nicht mehr so gut.
Und besonders aufwendig ist es wirklich nicht! Alles was ihr dazu braucht:

1 Bund Basilikum
50 g Pinienkerne
50 g Parmesan
2-3 Knoblauchzehen
125 ml Olivenöl
Mehrsalz, Pfeffer

Tags:Essen, Pesto, Rezept
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IT’S PARTY TIME !!!

Mittwoch, 06. Oktober 2010

Endlich, endlich ist es soweit! Wir sind alle aufgerüscht, die Drinks sind kalt gestellt und die Stimmung ist prächtig. Los geht sie, die “Mad about Mad Men Party” von Dotti’s dots und Maikitten! Liebe anwesenden Damen und Herren, wir können euch gar nicht sagen, wie sehr es uns freut, dass ihr alle gekommen seid zu unsere digitalen Sause anlässlich der Deutschlandpremiere von Mad Men auf ZDFneo heute um 22:30 Uhr. Schickt sehr ihr aus!
Gut, dann kann es ja nun losgehen und Dotti und ich sagen einfach mal PROST!

Tags:Cocktail, Dotti's dots, Mad about Mad Men, Mad Men, maikitten, Party, Rezept, Serie, TV, virtuelle Cocktail-Party, ZDFneo
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ZWIEBELKUCHEN UND FEDERWEISSER

Donnerstag, 02. September 2010

Nun gut, der Herbst ist also wirklich da. Das hat mir gestern im Supermarkt der Tisch mit Federweißer, der ja bekanntlich zum Herbst dazu gehört, deutlich vor Augen geführt.
“Was soll’s!” dachte ich mir und trug kurzerhand eine Flasche zur Kasse. Auf dem Weg dahin packte ich noch schnell Zwiebeln, ein wenig Speck und zwei Becher saure Sahne in den Einkaufsbeutel und schon stand das schmackhaft ungesunde Abendgericht fest:
Lecker Zwiebelkuchen mit Federweißer!

The end of summer is the beginning of onion cake and “Federweisser” (fresh made wine).

Tags:Essen, Rezept, Trinken, Zwiebelkuchen
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VERLIEBT IN MAGPIE’S CAKE

Freitag, 13. August 2010

Kann man sich eigentlich in einen Kuchen verlieben? Wenn ja, dann war es bei “Rose Frill” Liebe auf den ersten Blick!
Vor ein paar Tagen entdeckte ich meine Schleifenlederarmbänder auf dem schönen Hochzeitsblog 100layercake.com. Für den wichtigsten Tag im Leben gibt es hier viele schöne Anregungen und Ideen. Als ich heute wieder mal vorbeischaute, blieb mir allerdings fast die Spucke weg, wobei sie mir beim Anblick der wundervollen essbaren Kunstwerke von Magpie’s Cake eigentlich eher im Mund zusammenlief.
Ach wie gerne würde ich am Sonntag mein Kleid von Dotti anziehen, das gute Geschirr aus dem Schrank holen und zum Kaffeekränzchen mit einer von Maggies Torten einladen!